信阳航空职业学院

我院“红色乘务”志愿服务队赴豫茗茶庄园开展春季实践活动

时间:2026-03-27 16:38:32 来源:本站编辑 作者:本站编辑 阅读:

春风拂茶垄,新绿满茶山。2026年3月27日,信阳航空职业学院乘务学院“红色乘务”志愿服务队23名师生,在高铁教研室主任郭亚昀、学工办主任张缘缘等老师的带领下,走进豫茗良茶基地,开展以“产教融合助信阳 乘务学子展担当”为主题的春季实践活动。此次活动以深化校企合作为纽带,以青春直播为抓手,深度融合航空服务专业优势与信阳文旅、茶产业发展需求,通过沉浸式研学、实操化体验、数字化传播,助力信阳毛尖茶文化传承与产品销售,以职业教育之力为乡村振兴注入青春动能。

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沉浸式研学,解锁信阳毛尖匠心密码

活动期间,师生们在豫茗良茶基地工作人员的引导下,先后走进豫茗茶庄园、茶叶精加工车间及非遗制茶工坊,开启一场兼具知识性与体验感的茶文化研学之旅。在茶庄园门前,“红色乘务”志愿服务队以“青春助农进茶园 志愿服务暖人心”为初心,定格下扎根茶乡、助力振兴的青春身影,彰显了乘务学子的责任与担当。走进透明化生产车间,工作人员详细拆解了信阳毛尖从鲜叶采摘、分级摊放、生锅杀青、熟锅整形,到初烘、摊凉、复烘、拣择、再复烘、密封储存的全流程工艺,让同学们直观感受“细、圆、光、直、多白毫”的品质特征背后,代代制茶人的匠心坚守与技艺传承。在非遗制茶体验区,国家级制茶师傅现场演示信阳毛尖传统手工炒制技艺,“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”十大手法行云流水、娴熟精妙。同学们围站锅灶旁,认真观摩、上手实操,在指尖的温度与茶叶的清香中,深刻体悟信阳毛尖作为地理标志产品的深厚文化底蕴与独特工艺价值,也为后续直播带货积累了真实鲜活、专业详实的素材。

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茶艺赋能专业,锻造直播助农核心能力

为让学子们成为信阳毛尖的优质传播者与专业推广者,基地资深茶艺师与乘务学院刘亚丽老师携手,为师生开展茶文化与茶艺专项培训。培训中,茶艺师结合乘务专业服务标准,系统讲解信阳毛尖的历史渊源、品类特点、冲泡技法,同时细致指导茶席布置、奉茶礼仪、品鉴技巧,将航空服务的标准化礼仪与传统茶文化深度融合,帮助同学们全面提升茶文化传播的专业素养。在茶艺实操环节,同学们反复打磨温杯洁具、投茶注水、奉茶行礼等每一个细节,将乘务专业的服务意识、表达能力与茶文化知识有机结合,不仅进一步夯实了专业技能,更打造了直播助农的核心竞争力。豫茗良茶企业负责人表示,乘务学子形象气质佳、服务意识强、表达能力突出,是信阳毛尖品牌传播的最佳青春代言人,此次校企合作将为企业搭建全新直播销售渠道,让信阳毛尖借助青年视角走向更广阔的市场。

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青春直播出圈,以数字化力量助农兴茶

此次实践活动的核心亮点,是校企携手打造的“学生直播助农”项目。依托乘务学院学子的形象优势、表达能力与新媒体运营能力,师生们在基地搭建直播阵地,开展多场信阳毛尖主题直播。直播中,同学们化身“茶乡推荐官”,带领网友云逛茶园、探访生产车间、体验非遗制茶,用生动鲜活的讲解还原信阳毛尖的生长环境与制作工艺;同时结合茶艺展示、产品品鉴,详细介绍不同品类信阳毛尖的特点、冲泡方法与选购技巧,精准对接消费者需求,实现了茶文化传播与产品销售的双向赋能、同频共振。

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深化校企合作,共绘产教融合新蓝图

信阳航空职业学院乘务学院始终坚守“产教融合、校企合作”的育人理念,此次与豫茗良茶基地的深度合作,是学院探索“职业教育+地方产业+数字经济”融合发展模式的重要实践。通过将信阳毛尖茶文化融入人才培养全过程,将直播助农纳入实践教学体系,不仅为学生搭建了“学中做、做中学”的实战平台,提升了学子的专业技能与实践能力,更精准对接企业品牌推广与产品销售需求,实现了“学生成长、企业增效、产业发展、乡村振兴”的多方共赢。活动尾声,校企双方就长期合作达成共识:未来将持续深化“茶文化+乘务服务+直播电商”的人才培养模式,共建实践教学基地,定期组织学生开展茶园研学、茶艺培训、直播助农等活动;同时依托学生新媒体账号,打造信阳毛尖专属青春IP,通过短视频、直播等年轻化传播形式,持续弘扬信阳毛尖茶文化,拓宽产品销售渠道,助力信阳毛尖品牌升级。参与活动的学院与企业负责人进行了深入交流探讨。学院表示,将始终立足信阳本地,紧扣茶产业发展需求,以产教融合为抓手,以青春力量为纽带,培养更多兼具专业技能、文化素养与新媒体能力的高素质技术技能人才,让职业教育在服务地方产业、传承中华优秀传统文化、助力乡村全面振兴中绽放更大光彩。豫茗良茶企业负责人也表示,将以此次合作为起点,持续深化与院校的全方位合作,携手打造信阳毛尖青春传播新名片,让千年茶韵通过青年之声香飘全国、走向更远。